la vie en BEE

フォトレッスンⅦ期（3月～6月）のご案内

3月より、ビギナー向けのフォトレッスンⅦ期が始まります。
詳細はこちらに記載しておりますので、ご興味のある方は、是非ご覧くださいませ。

2月のフラワーレッスン

こちらのトップ記事には毎月のフラワーレッスン開催日を掲載いたします。ご確認される際にお役立て下さいませ。2/6（土）14:00～、2/9（火）11:00～（プリザのみ）、2/12（金）18:30～、2/13（土）14:00～、２/１９（金）10:30～/14:30～/18:30～、２/２１(日）14:00～、
トライアルレッスンも受け付けております。空席状況はメールにてお問い合わせくださいませ。

maniement des feuilles Ⅲ

そして、パープルとグリーンの寒色系の組み合わせで・・・



同じデザインのアレンジでもこのクラスが一番難しかったかも？
ラナンの茎があまりにもエレガントすぎて、思うように挿せなかったのでは・・・？
その分、ナチュラル感は出ましたね♪




こちらは、アヴァンクラスの生徒さんが束ねられたブーケです。
素敵に仕上がりました＾＾

maniement des feuilles Ⅱ

このテーマは３週にわたり、製作をしていただきました。



この日の主役はラナンキュラス。
花びらが多く、豪華で持ちも良いのでこの時期のレッスンには活躍をしてくれます♪
ラナンの誕生日は１月２９日、、もうすぐですね。（・・・で、何歳になるの？）



フェチダスやヘデラベリー、ゼラニウムたちがラナンやバラの魅力を引き出してくれています。
ドラマや映画と同じで、脇役の葉っぱや実ものの存在は大きいです＾＾



たくさん並べると華やぎますね～♪

maniement des feuilles Ⅰ

フレッシュレッスン、２０１０年はグリーンをたくさん使ったアレンジから始まりました。



昨年のクリスマス、お正月・・・と少しシックな作風のものが続きましたので、
新年には明るくなるようなビビットなお花を使おう！と、決めていました＾＾



メインになっているピンク色のローズは
マリー･アントワネットも愛したといわれる"イヴ・ピアジェ"

ジュネーブのコンクールに出品した際に、スイスの宝飾商ピアジェに気に入られ、
この名前がついたそうです。

香りも色も姿もエレガント☆

そういえば、昨年も年明けのレッスンでは、ピンク色のローズを使っていました。。
一年のはじまりは、お気に入りのお花から始めたくなるものなのでしょうか？

ショコラ色*

プリザレッスン。
ヴァレンタインを意識した色合いとデザインの作品になりました。。
掲載していますアレンジは生徒さん作です♪



ショコラ色のローズはプリザならではのお色ですね♪
他の花色に少しプラスするだけで、甘くなり過ぎたり、華やかになりすぎたり、
何か過ぎるのを抑えてくれる賢い色合いです。
ショコラ色のお花を見ると、なぜかチョコが食べたくなってしまう。。




もうすぐ、サロン･ド・ショコラが始まりますね。
チョコ好きにとっては、楽しみなイベントです＾＾

和風アレンジ*

昨年12月のレッスン作品です。
イベント月でしたが、通常レッスンもやっておりました。



定番の横長アレンジを和テイストに・・・
大輪の薔薇のような葉牡丹、色も大人っぽいパープルで、
エレガントな和のアレンジが仕上がりました。



こちらは、同じスタイルで白×グリーンの配色。
メインは数種類の菊ですが、今の菊は地味さを全く感じさせません。
仏花としての印象が強いため、以前は若い人へのアンケートで、
最も人気のないお花に選ばれたとか。。
（確かに、私も好きではなかったような・・・）
今は品種改良も進み、華やかな席でも十分通用するような気がします。

こちらの作品には、ハーブゼラニウムを使ってみました。
和のアレンジに意外な感じですが、しっくりと馴染みましたよ♪

新年のご挨拶

新年、明けましておめでとうございます。
今年もマイペースに綴っていきますので、どうぞ、宜しくお願いいたします。
（あまり、さぼらず・・・）



新しい年を迎えると、1年の目標を立てられる方も多いのではないでょうか？

私もそのひとり・・・
あれもこれも、と欲張りそうになりますが、
ストレスのかからない程度に、努力できたらいいな、と思います。

そして２０１０年は、多くの人が明るくなれる、ハッピーな1年になりますように☆

黒豆のムース*

ｎａｎａ先生のお正月レッスンで教わりました"黒豆のムース"
まだ、お料理の方は復習できていませんが、ムースは6回も作っちゃいました。



コクがあってまろやか。。
トッピングしている果物のチョイスもバッチリ。
和のお菓子が苦手の人も、大丈夫なはずです♪

ちょうど、12月は自分のレッスンが"お正月"でしたので、
お茶菓子にご用意させていただきました。
先生の作るものと同じ味というわけにはいきませんが、それでも喜んで頂けて・・・
ｎａｎａ先生は簡単に美味しく作れるものを生み出すのがお上手。
いつも感心しています。

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今日はクリスマスイブですね。
手際の悪い私は、1日バタバタとお料理してそうです。
（夫には、早く帰ってきても、すぐに食べられないでしょって言われた・・・読まれてる＞＜）

ＭちゃんとＹちゃんにもアドバイス頂いたし、久しぶりに気合入れてつくりましょ♪

11月、12月～お菓子Lesson

yuka先生の今年最後のお菓子レッスン。
キラキラと光り輝く宝石のようなノエルのレッスンでした☆



昨年のケーキも美味しかったけれど、
好みでいうと、今年はさらに進化していました。

美味しすぎて、お持ち帰りのケーキを1ホールごとぺろっと！
主人にも分けてあげず、かわいそうなことしたかな？
でも、とまらなかったんです・・＾＾：



11月はモンブラン。
これも美味しかったので、お家で作る気はたっぷりあるのですが、
何しろ敵はデコレーション。
克服したいものです。

毎回、驚きと感動のあるyuka先生のレッスン。
ドキドキ、わくわくで毎月がクリスマスのようです♪

でも、斬新なだけでなく、絶対的な美味しさと美しさが守られているのが先生のお菓子。

他にはない、こちらでしか味うことの出来ないお菓子たちに
来年も出会えることでしょう。。
今から楽しみデス＾＾